VITIVINICULTURA – «Producto a base de vino» o «Bebida a base de vino». Definición.

Resolución (INV) 2/16. Del 15/2/2016. B.O.: 19/2/2016. Vitivinicultura. Defínese como “PRODUCTO A BASE DE VINO” o “BEBIDA A BASE DE VINO”, al obtenido a partir de un mínimo de CINCUENTA POR CIENTO (50 %) de vino genuino, al que se le ha agregado edulcorantes, colorantes, aromatizantes y productos de calidad alimentaria o de bebidas no alcohólicas incluyendo el agua.

– modifica y/o complementa a: ley 14878, resolución C.24/05 INV, resolución C.44/15 INV.

Instituto Nacional de Vitivinicultura

*** texto completo disponible en www.ecofield.net ***