BUENOS AIRES – Sanidad Animal. Mataderos-Frigoríficos. Faena. Condiciones.

Disposición (DPC) 317/18. Sanidad Animal. Establecer que para dar inicio a la faena en los mataderos-frigoríficos habilitados por la Provincia de Buenos Aires, el Servicio de Inspección Veterinaria deberá contar con el personal de apoyo dependiente del establecimiento, en cantidad necesaria, para observar y hacer observar las exigencias y disposiciones contenidas en la normativa vigente.

Dirección Provincial de Carnes

Texto completo disponible en www.ecofield.net

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